23. 5. 2025
Jen přibližně 40 % vepřového, které v Česku sníme, je z tuzemských chovů. Většina se musí dovézt. Jde o ekonomicky náročnou produkci a není ani snadné do ní sehnat zaměstnance.
„Primárně hledáme ošetřovatele zvířat. U těchto pozic je pro nás skoro nejlepší, když lidé mají s touto prací minimální zkušenosti. Díky tomu jsme otevření k lidem ze všech oborů a věku,“ říká Petr Coufal, ředitel společnosti SPV Pelhřimov, která je významným chovatelem prasat a také jedním z partnerů soutěže Mladý zemědělec.
Celý rozhovor si můžete přečíst na následujícím odkazu:
https://www.denik.cz/pribehy-a-rozhovory/mlady-zemedelec-2025-rozhovor-c...